鍋裏麵放蔥薑蒜,花椒,還有香葉炒香,然後放一勺黃豆醬,把豬蹄放進去翻炒一下,炒豬蹄的時候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之後加水開。薑切片 ,猪蹄汤料酒適量、猪蹄汤關火後燜1個小時,猪蹄汤西紅柿 3個 、猪蹄汤精鹽 適量 、猪蹄汤
配料: 豬蹄 2個、
1 、輔料薑片適量、 3、處理好的豬蹄放入高壓鍋 ,倒入滾開水焯燙2次 ,
5 、鹽適量 、將花 。去毛的豬蹄用刀斬成小塊。把淮山藥,玉竹,百合,蓮子,芡實,薏米,枸杞準備好備用,洗淨用冷水浸泡一會 。新鮮蓮子去皮去蓮子心( 。
3、水中加1小勺白醋